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Ossigeno e gas di combustione


Il gas ossigeno è un gas di fondamentale importanza per i processi vitali del nostro pianeta, utilizzato nel respiro della maggior parte degli esseri viventi. Anche le alghe e le piante assorbono ossigeno nella respirazione, ma, attraverso la fotosintesi, rilasciano questo gas, consentendone il continuo rinnovamento nell'ambiente.

La maggior parte dell'ossigeno ispirato viene utilizzata dagli esseri viventi per produrre energia che mantiene i loro sistemi vitali.

Ora guarda l'immagine.

Se incliniamo un bicchiere sopra una candela accesa, la fiamma si spegne. La candela si spegne perché l'ossigeno all'interno del vetro è stato esaurito durante la combustione della candela. L'ossigeno è quindi necessario per bruciare candele. Per inciso, è necessario per bruciare anche altri materiali. Viene chiamato il processo di masterizzazione combustione.

Nel 1783, il chimico francese Antoine Lavoisies (1743-1794) spiegò questi fenomeni: Nella combustione si verifica la combinazione di ossigeno con altre sostanze, rilasciando una grande quantità di calore in breve tempo.

Quando il motore dell'auto funziona, ad esempio, la benzina si combina con l'ossigeno presente nell'aria. Si chiama benzina o l'altra sostanza che viene bruciata carburantee viene chiamato ossigeno ossidante. L'ossidante è quindi la sostanza che provoca la combustione.

Nel caso della candela accesa, l'ossidante è l'ossigeno nell'aria. Il carburante è la paraffina delle candele. Ma per iniziare la combustione, è necessario riscaldare il combustibile. Nel caso della candela, accendiamo lo stoppino con un fiammifero. Il calore della fiamma dello stoppino riscalda la paraffina che si combina con l'ossigeno e viene bruciata.

La combustione libera energia chimica immagazzinata nel carburante.. Questa energia appare sotto forma di calore e luce. Con l'energia della combustione, l'uomo guida veicoli a benzina, a gas, diesel o alcolici e cucina il cibo sul fornello. Questa energia può anche essere rilasciata da impianti termoelettrici, che trasformano energia da combustibili come carbone e petrolio in elettricità.

Dopo che la candela si è spenta, rimane un po 'di paraffina. L'importo rimasto è molto più piccolo. Dove è finita la paraffina mancante?

La combustione trasforma il combustibile, che in questo caso è paraffina, in vapore acqueo e anidride carbonica. Quello che succede qui si chiama trasformazione chimica o reazione chimica. Le sostanze contenute in paraffina diventano altre sostanze: anidride carbonica e acqua.

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Ossigeno e respirazione cellulare

Un animale tenuto in un contenitore chiuso muore presto - anche se c'è abbastanza cibo. Perché?

Quasi tutti gli esseri viventi usano l'ossigeno in un processo che rilascia energia per le loro attività. Senza ossigeno, la maggior parte degli esseri viventi non può avere abbastanza energia per rimanere in vita. Questo processo è chiamato respirazione cellulare.

Vediamo come si presenta:

Il processo che coinvolge l'ossigeno che entra nei nostri polmoni e la produzione di anidride carbonica si chiama respirazione polmonare. Dai polmoni entra l'aria e, attraverso il flusso sanguigno, viene trasportata in strutture microscopiche che compongono il nostro corpo, le cellule. Nelle cellule si verifica la respirazione cellulare, in cui l'ossigeno si combina con sostanze chimiche alimentari (principalmente zucchero, glucosio) e rilascia energia. Inoltre, vengono prodotti anche biossido di carbonio e acqua.

Vedi un riepilogo della respirazione cellulare:

glucosio + ossigeno -------> anidride carbonica + acqua

La differenza tra respirazione cellulare e combustione

Sia la respirazione cellulare che la combustione della maggior parte delle sostanze producono anidride carbonica e vapore acqueo. Ma la respirazione è un processo più complicato e che richiede tempo rispetto alla combustione: la respirazione avviene in più fasi. Il glucosio, ad esempio, viene trasformato in una serie di sostanze per diventare anidride carbonica e acqua.

Se la respirazione avvenisse allo stesso modo della combustione, l'energia verrebbe rilasciata troppo rapidamente e il calore provocherebbe un aumento della temperatura corporea tale da provocare la morte. Invece, respirando l'energia viene gradualmente rilasciata senza che la temperatura cellulare aumenti molto.


Video: La combustione dell'ossigeno - Perchè l'aria non brucia? (Ottobre 2021).