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Proprietà di aria e gas


Una vescica piena d'aria ha più massa di una vescica vuota. Perché?

Perché c'è più aria. L'aria ha di massa e occupa spazio. Ma nel caso della vescica, la differenza di massa è molto piccola e può essere misurata solo su scale molto sensibili.

La differenza di massa è piccola perché la densità dell'aria è relativamente piccola, molto più piccola, ad esempio, della densità dell'acqua.

Ora considera questa situazione: senti l'odore di una torta saporita o di altri cibi che arrivano dalla cucina. In effetti, senti l'effetto dei gas che escono dal cibo che hanno stimolato alcune parti del tuo naso. Ciò è dovuto a una proprietà dell'aria e di tutti i gas: tendono a diffondersi, riempiendo tutto lo spazio disponibile. Pertanto, i gas che escono dal cibo si diffondono attraverso la casa.

Confronta i gas con i liquidi: quando versi dell'acqua in una bottiglia senza riempirla, l'acqua si depositerà sul fondo. Non occupa l'intero volume della bottiglia. D'altra parte, qualunque sia l'aria all'interno di una bottiglia, occuperà l'intero spazio della bottiglia. L'aria e i gas in generale occupano l'intero volume del contenitore in cui si trovano. È di proprietà di espansibilità.

Quando soffiamo una vescica di compleanno, riempiendola bene, troviamo che la parete del palloncino è ben allungata. Ciò è dovuto a un'altra proprietà di aria e gas: loro esercitare una pressione contro il muro del contenitore che occupano.

Viene chiamata la pressione esercitata dall'aria sulla superficie terrestre pressione atmosferica. Prende il nome perché l'atmosfera è lo strato d'aria che circonda il pianeta.